Объекты промысла

Сардина Дальневосточная или Иваси (лат. Sardinops melanostictus) относится к семейству сельдевых, по различным источникам не выделяется в отдельный вид и считается подвидом обычной сардины.

Название происходит от японского «ма-иваси», что переводится, как «сардина».

Обитает в Татарском проливе, у берегов России (Камчатка, Сахалин), Японии, Кореи, Китая.

Внешне похожа на сельдь: длинное тело серебристого цвета в черное пятнышко с зеленоватой спинкой, сжатыми боками и черным хвостовым плавником. В длину может достигать 30 см при весе 200-400 гр. Любит глубину, практически никогда не подходит к берегам. Пелагическая особь – живет и охотится в толще воды. Питается в основном зоопланктоном, мелкими моллюсками, ракообразными, личинками. Передвигается стайно. Нерестится в мае при температуре воды от +10 градусов С для чего мигрирует на север, начиная с февраля. Максимальная продолжительность жизни – 8 лет.

До 1941 г. на Дальнем Востоке сардины иваси вылавливали тысячами тонн, но потом популяция резко сократилась - это связывают с понижением температуры воды, но основная причина, скорее, в чрезмерной добыче в промышленных объемах. В советское время рыба вновь появилась на прилавках в виде консервов «Иваси», популярных, благодаря своей доступности и дешевизне, и вновь пропала. Сегодня рыба имеет большое промысловое значение, однако ее численность по-прежнему невелика.