Рецепты
Сортировать по объекту промысла:
Рыбка под маринадом Практически любую рыбу можно жарить, варить, запекать или тушить. Однако существуют морские представители, которых лучше подавать в сочетании с другими продуктами – овощами, зеленью, под маринадом, в кляре, на гриле и т.п. Это поможет полностью раскрыть непревзойденный индивидуальный вкус рыбки. Предлагаем вашему вниманию быстрое и вкусное блюдо «Лемонема под маринадом», которое впишется в любой рацион и станет достойным украшением стола. Подробнее
Лемонема на овощной «подушке» Низкокалорийная, питательная рыбка выглядит довольно экзотично, однако по вкусу практически не отличается от своих соседей по океану. Да и готовить лемонему одно удовольствие - ее легко резать и разделывать. Наиболее простой и быстрый рецепт – запекание в духовке на «подушке» из овощей. Это блюдо отлично подойдет для небольшого семейного обеда или легкого, но питательного ужина. Подробнее
Лемонема в кляре Лемонема - оригинальная обитательница Тихого океана, но, к сожалению, не частый гость нашего стола. При этом ее мягкое, сочное белое мясо по питательности сравнимо с довольно жирной говядиной или свининой, однако совершенно не содержит углеводов, поэтому допускается при любой диете. Раскрыть неповторимый вкус поможет кляр — это идеальная «одежда» для сохранения сочности, непревзойденного аромата и приятного морского послевкусия. Подробнее