Продукция

Печень минтая мороженая

Минтай и его субпродукты не являются деликатесом, однако это не умаляет их заслуг: мясо, икра, молоки, печень – все это ценные источники природных витаминов, которые успешно используют не только для заготовки продуктов питания, но и в промышленной отрасли.

Печень минтая мороженая предназначена для производства «Витамина A в жире», а также полуфабрикатов медицинского и фармакологического значения. Еще в древности были выявлены полезные свойства этого субпродукта: при регулярном употреблении улучшалось зрение, работа щитовидной железы, укреплялись зубы и ногти, организм более стойко выдерживал внешние раздражители, не допуская инфекционным заболеваниям проникнуть глубоко в нутро.

Научные исследования показали, что содержащийся в печени минтая витамин А, помимо прочего, контролирует выработку холестерина, обеспечивает защиту от вирусных и грибковых инфекций, улучшает настроение, поднимает жизненный тонус. Сегодня его можно приобрести в аптеке в капсулах или в таблетках. На основе печени минтая также выпускают всевозможные биологически активные добавки полезные не только взрослым, но и детям.